Data: 24/11/2013

Pankejki – naleśniki w wersji amerykańskiej

 

 

Stopień trudności:  latwe

Czas przygotowania: ok. 30 min (w tym 15 minut leżakowania)

Porcja dla: 2-3 osób

 

Do przygotowania potrzebować będziemy:

  • mąka – 1 szklanka
  • jajko – 1 sztuka
  • mleko – 3/4 szklanki
  • rozpuszczone masło – 40 gram
  • proszek do pieczenia – 1,5 łyżeczki
  • cukier puder – 2 czubate łyżki
  • sól

przepis na naleśniki amerykańskie pancake

 

  1. Do naczynia przesiewamy mąkę, dodajemy roztrzepane jajko, mleko, proszek do pieczenia, cukier puder i szczyptę soli. Wszystko miksujemy, a na sam koniec dodajemy rozpuszczone masło.
  2. Odstawiamy na 15-20 minut.
  3. Smażymy z obu stron na suchej, średnio rozgrzanej (żeby dać czas ciastu na wyrośnięcie) patelni teflonowej, najlepiej dość małej, choć masa jest na tyle gęsta, że się nie rozlewa i na dużej też można robić dość małe, grube naleśniki.

 

przepis na naleśniki amerykańskie pancake

przepis na naleśniki amerykańskie pancake

przepis na naleśniki amerykańskie pancake

przepis na naleśniki amerykańskie pancake

 

Podsumowanie: ze wszystkich naleśników te są moją ulubioną wersją :). Zapewne świetnie by pasował do nich syrop klonowy choć z dżemem i mlekiem równie dobrze smakują.

 

9 komentarzy
3.6 7 votes
Article Rating
Powiadomienia
Powiadom o
guest
9 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Basia
Basia
5 lat temu

Są przepyszne, ale ilość składników zdecydowanie radzę podwoić, żeby starczyło dla 2-3 osób :)

Kamika
Kamika
4 miesięcy temu

Nie polecam

jestemciekawadlaczego
3 miesięcy temu
Reply to  Kamika

dlaczego?

Szymon
Szymon
3 miesięcy temu

Polecam bardzo dobre, ale polecam podwoić ilość składników :)

Anna
Anna
2 miesięcy temu

Bardzo pyszne . Robię podwujną porcję żeby starczyło . Jest naprawdę dobre polecam

Kinga
Kinga
2 miesięcy temu

Wyszły pyszne! Jedliśmy we dwoje i jeszcze kilka naleśników nam zostało. Dziękuje za przepis :)

Anonim
Anonim
2 miesięcy temu

Pankejki pyszne wszyscy w domu się zachwycają. Dodałam dwie łyżki czekolady dla dzieci „Puchatek” można dodać zwykłe kakao. Pankejki były pszepyszne oraz zmieniły kolor co sprawiło,że były one atrakcyjniejsze dla dzieci. Z czystym sumieniem mogę polecić. Super łatwy przepis. :-)

Bogna
Bogna
1 miesiąc temu

Są genialne ale dla 2-3 osób trzeba podwoić składniki bo na dwie osoby jest po 3 szt. A przy podwojeniu na 3 osoby nawet po 6

Zuzanna
Zuzanna
28 dni temu

Porcja starczyła dla 6 osób.
Przepyszny, prosty i smaczny przepis. ❤
Dzięki za przepis simplicite